Ma szintén egy villámgyors süti receptet hoztam nektek. Annyira gyors és egyszerű, hogy akár reggelire is elkészítheted, ha van a családnak reggelente fél órája. Ennyi idő alatt ugyanis már az asztalodon fog illatozni és azonnal fogyasztható, még melegen, ellentétben a kelt tésztával. A tésztája, könnyű, friss, illatos az íze pedig….hát ilyen finomat a pékségben sose fogsz kapni! Ne is várj vele tovább, készítsd el még ma!

Hozzávalók kb. 12 db-hoz:
12,5 dkg liszt
1 kiskanál sütőpor
fél kiskanál szódabikarbóna
15 dkg eritritol
12,5 dkg puha vaj
2 tojás
1 teáskanál vanília aroma
2 evőkanál tej

Elkészítése:
Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra, tegyél muffin papírokat a sütőformába. A tej kivételével a hozzávalókat tedd egy keverő tálba, dolgozd össze, azután add hozzá a tejet is. Háromnegyedéig töltsd meg a masszával a muffin formákat és süsd kb 15 percig. Nagyon finom így üresen is de akár meg is töltheted, ahogy a képen látszik.

Töltelék: 4 dl tejszínhabba keverj gyümölcsöt (én mélyhűtött erdei gyümölcs keveréket használtam) és habverővel verd fel keményre a habot.

Miután kihűltek, lehet őket tölteni. A mini tortákat félbe is vághatod vagy a tetején egy kisebb kört kivágva, egy kiskanál segítségével picit kapard ki a belsejét és ebbe töltsd a gyümölcshabot. Csorgathatsz a tetejére akár csokit vagy, ahogy én is csináltam karamellt. Ehhez nem kell mást tenned, mint önts egy kevés fruktózt egy kisebb teflon serpenyőbe és kezdd el melegíteni. Figyelj rá oda, mert hamar megég. Amikor elérte a megfelelő színt, készen van, díszíthetsz vele. Jó étvágyat hozzá!

Újdonsággal bővül a konyhasuli oldala!
Mostantól minden olyan sütemény, vagy főétel alapanyagot meg tudsz rendelni tőlem, aminek a receptje kikerül a blogba, és hozzávalói nem igényelnek hűtést.

Pontosan hogyan is működik ez?
Te meglátod, megkívánod, kiválasztod, és a megrendelem gombra kattintva jelzed felém rendelési igényed. Ezek után, én fogom a jelzésed, majd elmegyek bevásárolni a kiválasztott süti, étel receptjében leírtak szerint, hogy minden hozzávalót beszerezzek. Kimérem neked az alapanyagokat, attól függően, hogy hány adagot rendeltél, és nagy odafigyeléssel, körültekintéssel becsomagolom őket külön, külön. Amint ezzel megvagyok, már szaladok is a futárhoz, hogy minél hamarabb kézhez kapd a csomagod.
Neked pedig már nem lesz más teendőd vele, mint kibontani, összekeverni, és a sütőbe, fazékba dobva elkészíteni. Ugye milyen egyszerű, és időtakarékos?

A Vajas piskóta tortácska hozzávalóit 2.900 Ft/ adag (kb. 12 db) áron tudod megrendelni a mirelit gyümölcs, és a tej nélkül.
A postaköltség 990 Ft (10.000 Ft feletti rendelés esetén ingyenes).

Ha tetszett a bejegyzésem és szeretnél értesülni a következőkről is, akkor iratkozz fel blog értesítőmre itt a jobb oldalon!